Primal Elements

American Wild Ale, Sour Ale

Gradazione alcolica 6.0%

€17,50

Wild ale affinata in rovere, rifermentata su mirtilli e lamponi freschi, con una delle concentrazioni di frutta più alte mai usate da Barrelworks. Al naso emergono frutti di bosco maturi, lampone fresco e leggere note funky di fermentazione. Al palato è vivace ed equilibrata: acidità brillante, mirtillo e lampone succosi, con un finale asciutto, leggermente vinoso e persistente.

Disponibile

Colore: Rosso rubino
Fermentazione: Mista
Grado Plato: 12.5°P

Nazione America
Città Buellton
Produttore Firestone Walker

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