La Jever nasce nel 1848 presso il “Friesisches Brauhaus zu Jever”. All’epoca era uno dei tanti birrifici della zona, ma il fondatore Diedrich König era convinto che la sua birra avesse qualcosa di speciale. Dopo la sua morte, il birrificio passò al figlio e successivamente all’imprenditore Theodor Fetköter, che non solo rilanciò la produzione della Jever Pilsener in grande stile, ma dotò anche la cittadina della Frisia di un moderno impianto idrico. Oggi, Jever Pilsener rappresenta l’eccellenza nel mondo delle Pils, tanto che il “gusto Jever” è diventato un punto di riferimento e rientra tra le birre più vendute in Germania.