Discovery Box

€39,90

Discovery Box

QBA

Discovery Box

Name: Discovery Box
Brand: QBA
Price: 39.90 EUR
Availability: InStock

€39,90

Disponibile

Questa Discovery Box QBA porta a casa tua una selezione di birre pensata per essere scoperta e degustata con consapevolezza.
Non solo birre di qualità, ma anche la guida di chi le conosce davvero: gli esperti di Quality Beer Academy. Attraverso consigli, suggerimenti di degustazione e indicazioni sugli abbinamenti, ogni birra diventa un’esperienza da esplorare sorso dopo sorso, per imparare a riconoscerne aromi, stili e carattere.

Cosa aspettarti

Wheat Beer · Alta · Bionda · 4.8%

Damm Inedit

Bianca di frumento non filtrata. Giallo dorato, torbida, schiuma bianca fine, persistente.... Bianca di frumento non filtrata. Giallo dorato, torbida, schiuma bianca fine, persistente. Aromi di agrumi, note di coriandolo. Gusto dolce con note acide, elegante pastosità e pulizia. Creata da Ferran Adrià, chef acclamato in tutto il mondo, Juli Soler e dai sommelier Ferran Centelles e David Seijas di elBulli, il ristorante più esclusivo del mondo, in collaborazione con i mastri birrai di Estrella Damm. Leggi di più Leggi di meno

Come abbinarla? +

Frittelle ai fiori di zucchine

Fritto misto di pesce

Plumcake all'arancia

Berliner Weisse · Alta · Bionda · 3.0%

Berliner Kindl Weisse

Bionda. Birra di frumento leggera e beverina. Aroma acido con note fruttate, di limone e m... Bionda. Birra di frumento leggera e beverina. Aroma acido con note fruttate, di limone e mela verde. Gusto pulito con un’interessante acidità lattica accompagnata da note fruttate e un finale estremamente secco. Carbonazione elevata. Leggi di più Leggi di meno

Come abbinarla? +

Cannelloni ricotta e spinaci

Mozzarella in carrozza

Banana Bread

Belgian Strong Ale · Alta · Bionda · 8.5%

Delirium Tremens

Bionda.Colore giallo paglierino, schiuma bianca compatta e persistente. Note maltate e spe... Bionda.Colore giallo paglierino, schiuma bianca compatta e persistente. Note maltate e speziate. Sentori di banana. Gusto pieno, rotondo. Finale secco con persistenti note speziate. Nasce nel 1989 grazie a un ispettore fiscale. La leggenda narra che, assaggiando l’ultimo prodotto del birrificio Huyghe, e immediatamente abbia affermato: “Se continuo a berne inizierò a delirare!”. Jean De Laet si illuminò all’improvviso, dispose che venisse subito imbottigliata in bottiglie di ceramica di Colonia, e incaricò uno studente di disegnarne l’etichetta in cambio di due casse di birra. Oggi l’etichetta racconta ancora questa storia, universalmente riconosciuta come allegoria dell’allucinazione alcolica: elefanti rosa, dragoni, coccodrilli e uccelli. Con il tempo l’elefante rosa ha preso il sopravvento ed è diventato un simbolo universalmente associato a Delirium Tremens. Leggi di più Leggi di meno

Come abbinarla? +

Vitello Tonnato

Gnocchi al Pesto

Strudel di mele

Pale Lager - Pilsner · Bassa · Bionda · 4.9%

Jever

Bionda giallo paglierino con riflessi dorati, limpida con schiuma bianca, compatta e persi... Bionda giallo paglierino con riflessi dorati, limpida con schiuma bianca, compatta e persistente. Aroma fresco, secco con amaro persistente. Ben strutturata e amara, secca, cremosa e ricca di aromi erbacei e floreali. Leggi di più Leggi di meno

Come abbinarla? +

Tagliolini con asparagi

Orata al sale

Gamberi con carciofi

IPA · Alta · Dorata · 0.49%

Clausthaler IPA

Dorata. La luppolatura a freddo con Cascade la rendono una birra fresca e corposa, con un ... Dorata. La luppolatura a freddo con Cascade la rendono una birra fresca e corposa, con un carattere luppolato deciso. Note citriche e agrumate, non filtrata per mantenere forte il gusto. Leggi di più Leggi di meno

Come abbinarla? +

Ceviche

Linguine con battuta di gamberi crudi e scorza di lime

Pollo alla griglia con erbe aromatiche

Pale Lager - Pilsner · Bassa · Bionda · 5.0%

DAB Hoppy Lager

Bionda non filtrata. Viene luppolata a freddo con il luppolo Cascade, proveniente direttam... Bionda non filtrata. Viene luppolata a freddo con il luppolo Cascade, proveniente direttamente dalla celebre Yakima Valley, è una birra di facile bevuta con note agrumate di pompelmo rosa, frutta esotica e intensi sentori florieali. Leggi di più Leggi di meno

Come abbinarla? +

Hummus di Lenticchie

Pasta e Alici

Seppie ripiene

Amber - Dark Lager · Bassa · Scura · 7.4%

Kloster Scheyern Poculator

Ambrata scura, limpida, con schiuma beige, fine e persistente.Aromi intensi, complessi, co... Ambrata scura, limpida, con schiuma beige, fine e persistente.Aromi intensi, complessi, con note tostate e fruttate, polvere di caffè, cioccolato, frutta matura e sotto spirito. Gusto ricco, complesso e ben equilibrato, frutta rossa sotto spirito con note di pepe e malti. Sorprendente finale amarognolo e di liquirizia. Leggi di più Leggi di meno

Come abbinarla? +

Tartare di Black Angus

Coda alla vaccinara

Torta di fichi e noci

Fruit Lambic · Spontanea · Rossa · 5.0%

Framboise Boon

Rossa. Aroma fruttato con note di lamponi rossi e mandorla amara. Gusto acido-fresco. Nel ... Rossa. Aroma fruttato con note di lamponi rossi e mandorla amara. Gusto acido-fresco. Nel 1976 il birrificio Boon è stato il primo a ripreparare un lambic ai lamponi. Oltre 300 grammi di lamponi freschi per litro sottoposti a una macerazione fermentativa in lambic giovane maturato in botti di rovere. Una birra unica e un vero piacere per le papille gustative. Leggi di più Leggi di meno

Come abbinarla? +

Insalata Caprese

Calzone fritto

Cheesecake ai lamponi

IGA · Alta · Bionda · 6.8%

BeGrapeful #9

Birra chiara, dal colore dorato. Profumo con intense note aromatiche d’uva e frutta. In bo... Birra chiara, dal colore dorato. Profumo con intense note aromatiche d’uva e frutta. In bocca è secca e scorrevole, con un finale poco amaro. Leggi di più Leggi di meno

Come abbinarla? +

Tortellini in brodo

Trota salmonata al forno

Panna cotta all'uva moscato

Birra a sorpresa

All’interno di questa confezione è inclusa una birra a sorpresa, pensata per arricchire l’... All’interno di questa confezione è inclusa una birra a sorpresa, pensata per arricchire l’esperienza di degustazione con un tocco di scoperta.Una selezione che invita ad andare oltre l’abitudine, lasciandosi guidare dalla curiosità e dal piacere di esplorare nuovi aromi e stili, sorso dopo sorso. Leggi di più Leggi di meno