Belgian Discovery Box

Belgian Discovery Box

€49,90
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Belgian Discovery Box
Belgian Discovery Box

QBA

Belgian Discovery Box

€49,90
Disponibile

La Belgian Discovery Box QBA nasce per portarti dentro la vera cultura birraria belga, con una selezione pensata per farti scoprire il meglio della sua produzione, un sorso alla volta. Una combinazione di etichette scelte per qualità, equilibrio e identità, ideali per esplorare stili iconici e profili complessi.

📦 Un viaggio nei sapori della birra belga, tutto in un’unica box
✔ Una selezione esclusiva di birre belghe
✔ Un calice Delirium e un apribottiglie Delirium o Averbode in omaggio
✔ Guida alla degustazione firmata Quality Beer Academy

🔥 Disponibile ora! Un’esperienza di sapori autentici, tutti da scoprire.

Cosa aspettarti

Mongozo Buckwheat White
Wheat Beer · Alta · Bionda · 4.8%
Mongozo Buckwheat White
Bianca di frumento senza glutine. Giallo paglierino, opalescente, schiuma bianca fine e pe... Bianca di frumento senza glutine. Giallo paglierino, opalescente, schiuma bianca fine e persistente. Note erbacee e fruttate. Sentori di coriandolo e buccia d’arancia. Gusto fresco, sentori fruttati con note erbacee e speziate. Leggera acidità finale. Leggi di più Leggi di meno
Come abbinarla? +
Mozzarella in carrozza
Risotto ai frutti di mare
Tacchino arrosto
St. Idesbald Rousse
Amber - Brown Ale · Alta · Ambrata · 7.0%
St. Idesbald Rousse
Rossa d’Abbazia. Ambrata, schiuma beige cremosa, densa e compatta. Note dolci e fruttate c... Rossa d’Abbazia. Ambrata, schiuma beige cremosa, densa e compatta. Note dolci e fruttate con sentori di caramello e pepe. Gusto iniziale dolce con note caramellate, seguite da un amaro tenue e un finale secco. Leggi di più Leggi di meno
Come abbinarla? +
Carpaccio di fassona
Lasagne alla bolognese
Diaframma di manzo
Delirium Tremens
Belgian Strong Ale · Alta · Bionda · 8.5%
Delirium Tremens
Bionda.Colore giallo paglierino, schiuma bianca compatta e persistente. Note maltate e spe... Bionda.Colore giallo paglierino, schiuma bianca compatta e persistente. Note maltate e speziate. Sentori di banana. Gusto pieno, rotondo. Finale secco con persistenti note speziate. Nasce nel 1989 grazie a un ispettore fiscale. La leggenda narra che, assaggiando l’ultimo prodotto del birrificio Huyghe, e immediatamente abbia affermato: “Se continuo a berne inizierò a delirare!”. Jean De Laet si illuminò all’improvviso, dispose che venisse subito imbottigliata in bottiglie di ceramica di Colonia, e incaricò uno studente di disegnarne l’etichetta in cambio di due casse di birra. Oggi l’etichetta racconta ancora questa storia, universalmente riconosciuta come allegoria dell’allucinazione alcolica: elefanti rosa, dragoni, coccodrilli e uccelli. Con il tempo l’elefante rosa ha preso il sopravvento ed è diventato un simbolo universalmente associato a Delirium Tremens. Leggi di più Leggi di meno
Come abbinarla? +
Vitello Tonnato
Gnocchi al Pesto
Strudel di mele
Artevelde Gentse Leute
Pale Ale · Alta · Bionda · 6.2%
Artevelde Gentse Leute
Bionda con schiuma bianca. Aroma fresco e fruttato, speziato grazie alla presenza di luppo... Bionda con schiuma bianca. Aroma fresco e fruttato, speziato grazie alla presenza di luppolo ed erbe. Una birra corposa e rotonda Leggi di più Leggi di meno
Come abbinarla? +
Trofie al pesto
Flan di zucca
Pizza con prosciutto cotto
Delirio
Belgian Golden Ale · Alta · Bionda · 0.3%
Delirio
Aspetto limpido, schiuma fine. Al naso si apre con un leggero aroma di malto, arricchito d... Aspetto limpido, schiuma fine. Al naso si apre con un leggero aroma di malto, arricchito da note speziate e fruttate. Al palato, offre un sapore speziato, pieno e rotondo, con un finale fruttato e luppolato. Richiama i sapori della famosa Delirium Tremens, attraverso uso di lieviti alternativi e tecniche innovative di birrificazione. Leggi di più Leggi di meno
Come abbinarla? +
Frittata
Pollo ai ferri
Pasta frolla
La Guillotine
Belgian Strong Ale · Alta · Bionda · 8.5%
La Guillotine
Giallo dorato, schiuma bianca fine e persistente. Luppolata a freddo con Amarillo e Cascad... Giallo dorato, schiuma bianca fine e persistente. Luppolata a freddo con Amarillo e Cascade. Note citriche con sentori di frutta tropicale. Gusto intenso e rotondo copre un punto d’amaro discreto. Note fruttate di pompelmo rosa. Leggi di più Leggi di meno
Come abbinarla? +
Baccala' Mantecato
Pasta patate e provola
Crostata di pesche
Framboise Boon
Fruit Lambic · Spontanea · Rossa · 5.0%
Framboise Boon
Rossa. Aroma fruttato con note di lamponi rossi e mandorla amara. Gusto acido-fresco. Nel ... Rossa. Aroma fruttato con note di lamponi rossi e mandorla amara. Gusto acido-fresco. Nel 1976 il birrificio Boon è stato il primo a ripreparare un lambic ai lamponi. Oltre 300 grammi di lamponi freschi per litro sottoposti a una macerazione fermentativa in lambic giovane maturato in botti di rovere. Una birra unica e un vero piacere per le papille gustative. Leggi di più Leggi di meno
Come abbinarla? +
Insalata Caprese
Calzone fritto
Cheesecake ai lamponi
Duivelsbier Donker
Belgian Strong Ale · Alta · Scura · 8.0%
Duivelsbier Donker
Scura. Questa birra è resa unica da una fermentazione prolungata tramite l’aggiunta di zuc... Scura. Questa birra è resa unica da una fermentazione prolungata tramite l’aggiunta di zucchero candito, che ne accresce sia la struttura che il grado alcolico, donandole un profilo aromatico complesso con note tostate e fruttate. La “birra del diavolo” divenne un simbolo del Carnevale di Halle, servita direttamente dalle botti ai partecipanti della parata. Leggi di più Leggi di meno
Come abbinarla? +
Tartare di Black Angus
Lasagne alla bolognese
Bunet
Delirium Argentum
IPA · Alta · Ambrata · 7.0%
Delirium Argentum
Ambrata. Luppolata a freddo con Saaz & Challanger. Note speziate, citriche e caramella... Ambrata. Luppolata a freddo con Saaz & Challanger. Note speziate, citriche e caramellate, con sentori di pompelmo rosa. Gusto amaro-fruttato. Leggi di più Leggi di meno
Come abbinarla? +
Tartare di Fassone
Filetto di manzo al tartufo nero
Cheesecake con frutta esotica